三度豆の胡麻ごま和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 三度豆 １０本〜
- 薄口醤油 小さじ１
- すりゴマ 大さじ１
- 練りごま 小さじ２
作り方
-
1
三度豆は根元を切ります。
１分弱茹でます。水に晒します。
ボウルに練りごまと醤油を入れて食べ易い長さに切った三度豆を合わせて和えます。
すりゴマを入れて和え器に盛り付けます
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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