ブロッコリーの明太マヨ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは、小房に切り分け茹でます。ザルにあげたら、冷水に取らずにうちわなどで仰いで冷まします。
- 2 冷めたらキッチンペーパーなどで水気を取り、冷蔵庫で冷やします。
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3
明太マヨネーズを作ります。
明太子は薄皮を取ってほぐし、マヨネーズと混ぜ、レモン汁を加えます。 - 4 ブロッコリーを器に盛り付け、明太マヨネーズをかけていただきます。
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダブロッコリー
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さとママ36452020/03/12 15:33こんにちは!
いつものブロッコリーが、おつまみに変身。
おいしく頂きました。ごちそう様でした(*^^*)