秋はやっぱりこれ!材料四つのいものこ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料になります

   

2. 2 里芋は皮を剥いて、食べやすい大きさに切ります
   
   ねぎは斜め切り
   こんにゃくは茹でてあく抜きして、一口大に切る

   

3. 3 調味料です

   

4. 4 水1000㏄（分量外）と里芋、調味料の半分を入れて火にかけます
   
   煮立ったら、中火にして6-7分、里芋が柔らかくなるまで煮ます

   

5. 5 里芋が柔らかくなりました

   

6. 6 中火のまま、残りの材料、調味料すべて入れます
   中火で5分くらい煮込みます
   
   あくが出たら、取り除いてください

   

7. 7 完成です