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しめじトッピング目玉焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 1個

  • しめじ 粗みじん切り

    1/8房

  • A 醤油

    小さじ1/2

  • A 酒

    小さじ1

  • A 塩胡椒

    少々

  • バター

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しめじトッピング目玉焼き
  • 100円以下

白いご飯に乗せても美味しいです。

作り方

  • 1

    しめじをAに5分漬ける。

  • 2

    フライパンにバターを熱し<1>を炒める。

  • 3

    焼き色がついてきたら、卵を中央に割りいれる。

  • 4

    蓋をして1分半蒸し焼きにして完成。

きっかけ

朝ごはんに。

レシピID: 1390039986

公開日:2019.10.31

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料理名
目玉焼き

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