ストウブDe〜焼鮭 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鮭切り身 3切れ
- 酒 小1/4
作り方
-
1
鍋に※クッキングシートを敷き
鮭の皮目を下にしておいて酒をふりかける
-
2
蓋をして2〜3分中火弱で加熱する
蓋を取り鮭の周りが白っぽくなっていたら
フライ返し等でひっくり返し
更に蓋をして2分程弱火で加熱する
-
3
ふっくら柔らかな
焼鮭の出来上がりです♪
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