ブロッコリーシンプルサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー 1/3房
- スダチ 2個〜
作り方
-
1
ブロッコリーは食べ易いサイズの房に分けて切ります。
耐熱性のボウルに水をくぐらせた
ブロッコリーを入れラップをかけて
チンします。
笊に上げ冷まします。 -
2
器に盛り付けて食べる直前にスダチを半分に切り
ブロッコリーに絞ります。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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スダチを絞ってさっぱりしたサラダです。