ロメインレタスの胡麻和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- ロメインレタス 1株〜
- すりごま 大さじ1
- 薄口醤油 小さじ1/2
作り方
-
1
ロメインレタスをさっと茹でます。
水に晒して 食べ易い長さに切ります。
すりごまと薄口醤油で和えます。
器に盛り付けます。
きっかけ
火を通すとレタスより食感が良く嵩も減らなかったから。
おいしくなるコツ
茹で時間は熱湯で10秒弱位です。 茹でて和風の胡麻和えに新食感です。
- レシピID:1390039604
- 公開日:2019/09/20
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