干し海老と冬瓜の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
冬瓜は厚く皮を剥きます。
大きめの一口サイズに切り
下茹でします
鍋に
水
出し醤油
パルスイート
冬瓜
干し海老を入れて弱火で20分位煮ます。 -
2
青豆を入れて2分煮ます。
水溶き片栗粉で、とろみを付けます。
生姜の絞り汁を
たらし火を止めます。
器に冬瓜と干し海老と青豆を盛り付けて餡をかけます。
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- カテゴリ
- とうがん（冬瓜）夕食の献立（晩御飯）
wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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