形が楽しいサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴーヤ（薄切り） ６枚
- レンコン（薄切り） 6枚
- レタス 2枚
- ミニトマト 4個
- フレンチドレッシング 適量
作り方
-
1
ゴーヤは薄切りの輪切りにして ワタと種を取り除きます。
レンコンは皮をむいてから薄切りにします。 - 2 熱湯で１を1分茹で、冷水にとります。
-
3
レタスは一口大に手でちぎります。
ミニトマトは横に半分に切ります。 - 4 器にレタス、トマト、レンコン、ゴーヤの順に盛りつけ、冷蔵庫で冷やして、ただく時にドレッシングをかけます。
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