ポークソテートマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは皮を剥き2〜3ミリに好みに切ります。
しめじは根元は切り捨てほぐします。
肉に包丁で両面切り目を入れて反り返りを防ぎます。
トマトは皮を剥き
細かく刻んで置きます。 - 2 フライパンにサラダ油を引き玉ねぎとしめじを炒めます。取り出して置きます。
-
3
肉に塩、胡椒をし薄力粉を茶漉しで両面ふるって置きます。
フライパンにサラダ油を引き
肉を両面焼きます。 -
4
(3)に(2)を戻します。
トマト
ワイン
キューブ
ケチャップを入れて弱火で煮ます。
とろみがついたら火を止めます。
器に盛り付けて
パセリをふります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
