冬瓜と剥きエビの煮物 レシピ・作り方
材料（4〜人分）
- 冬瓜 1/8粉
- 剥きエビ 100㌘
- 水 300cc〜
- 和風出し醤油 大さじ2
- パルスイート 小さじ2
- スダチの皮 1/2個分
作り方
-
1
冬瓜は皮を厚目に剥きます。
ひたひたの水で茹でます。(2〜3分位)
出来れば浅い広い鍋を用意します。
鍋に
冬瓜
水
出し醤油
パルスイート
を入れて煮立てます。 -
2
剥きエビを入れます。
落とし蓋をして
15分〜20分位弱火で煮ます。
火を止めます。
鍋のまま味を
馴染ませます。
食べる直前に
再び火を付け温めます。 -
3
器に、盛り付けます。
スダチの皮をおろし散らし入れます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
