ベビーホタテとシメジ、ししとうのアヒージョ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料です
シメジは冷凍したものを使いました
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2
頂いたしし唐は大きい物だったので半分に切りました
ニンニクはスライスします
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3
小鍋にニンニク、輪切り唐辛子、オリーブオイルを入れ、ベビーホタテ、シメジを入れ、加熱します
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4
ふつふつしてきたら塩を加えて、弱火にして、10分煮ます
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5
しし唐を入れて、さらに10分に煮込みます
味見をして、塩味が足りないようならプラスします
その間にトーストを軽く焼き、食べやすい大きさに切ります
一緒にどうぞ！
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- 料理名
- アヒージョ
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頂いた大き目のしし唐を加えたら、色鮮やかになりました