冷凍あさり炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4〜人分）
- 米 3合
- 冷凍あさり 150㌘
- 生姜 5㌘〜
- 和風出し醤油 大さじ3
- 味醂 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 貝だしスティック 1/3〜
- スダチの皮 1個〜
作り方
-
1
米は洗って置きます。
調味料を 合わせて3合に水加減します。
あさりは冷凍のまま入れます。
生姜はみじん切りにして入れます。
炊飯器で炊く1時間以上前に下拵えします。 -
2
炊き上がったら
良く、混ぜ合わせます。
スダチの青い皮をすりおろします。
器に盛り付けて
少しふります。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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ioR2022/08/24 22:21
美味しく出来ました。ありがとうございました？
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