ストウブDe〜つぶ貝煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- つぶ貝 6個
- ◇水 100ml
- ◇酒 50ml
- ◇麺つゆ(4倍濃縮) 30ml
- ◇和風だしの素 小1
作り方
-
1
つぶ貝をこすり合わせて
よく洗う - 2 鍋に◇の調味料を加えて加熱開始
-
3
沸騰したら
つぶ貝を加えて
蓋をする
沸騰したら
中火弱にして
そのまま10分程煮る
-
4
つぶ貝を上下返して〜
更に10分程加熱後
火を止めて出来上がりです♪
そのまま粗熱を取って〜
楊枝を刺して
くるくる〜と
そ～と引き抜く
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つくったよレポート（1件）
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Guuママ2024/03/14 21:42
おつかれさまー☆殻付きの写真撮るの忘れた…
食べやすいように全部くり出して切っちゃった写真でごめーん（ﾉ´д｀）
めっちゃいい味付けでおつまみにピッタリだね♡
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