パクチー入った汁ﾋﾞｰﾌﾝ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし
乾燥ﾋﾞｰﾌﾝを茹でます。
「5分位」
茹で上がったら笊に上げて置きます。
鍋に水を煮立て、牛出しを入れます。牛肉をほぐし入れ煮ます。
もやしも入れ
煮ます。 -
2
ナンプラーを入れて味を見ます。
胡麻油と胡椒を入れます。
パクチーは食べやすい長さに刻んで置きます。
器にﾋﾞｰﾌﾝ
もやし
肉
パクチー
を盛り付けます。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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