さっぱり(#^.^#)大根の梅和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 1センチ
- 梅干し 1個
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/4
作り方
- 1 大根は皮をむき、スライサーで薄くスライスして、キッチンペーパーなどに包んで水気を取る。
-
2
梅干しは種を取り、細かく刻み
めんつゆを合わせる。 - 3 [1]と[2]をビニール袋に入れ、よく揉み冷蔵庫で15分。冷たく冷えたら器に盛り付けます。
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