お手軽クリーミーポテサラ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 じゃがいもをよく洗い皮付きのままサランラップで巻き、電子レンジで500w４~５分中まで温めて、熱いうちに皮をむきボールにうつします。
- 2 人参は薄いいちょう切りにして、こちらも電子レンジで500w1分温めて柔らかくします。人参は電子レンジの種類などによって温め過ぎると焦げてしまうのでご注意ください。
- 3 1のボールにクリームチーズ、塩昆布、マヨネーズと入れて良く潰し混ぜ合わせます。最後に2の人参を加えて混ぜ合わせ完成です！
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