ストウブDe〜普通のカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
・豚肉→□の下味用を加えて揉み込んでおく
・新じゃが芋→食べやすい大きさにカットしてさっと流水に当てて水切りする
・人参→皮をピーラーで剥き一口大の乱切り
・新玉ねぎ→くし切り -
2
中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ加熱する。薄っすらと煙が上がったら 豚こま肉を入れ加熱。
多少赤い部分が残っていても良いので
玉ねぎ、人参、じゃがいもを加えて〜ざっくり混ぜる
-
3
②に水と※の調味料を加えて中火で加熱する
アクが浮いてきたら
すくい取り
蓋をして弱火で 10分程加熱する
-
4
時間になったら
カレールウを加えて
溶かし
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
