ぜんまいの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ぜんまいは熱湯にくぐらせ、食べやすい長さにきります。薄揚げも食べやすい長さに切ります。
人参は皮を剥き、大きさを揃えます。(ぜんまい、薄揚げ) -
2
鍋に、
水
顆粒出し
人参を入れ3分位煮ます。
薄揚げとぜんまいを入れてパルスイートと醤油を入れ中火で煮ます。(10分) - 3 器に盛り付けます。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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