蕨と絹揚げと鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
絹揚げは 食べやすい大きさに切ります。
鶏肉は小さく切り、
蕨は4等分にします。
鍋に出し醤油と三温糖と水300ccを入れ蕨以外の具を入れ、中火で15分位煮ます。 -
2
蕨を入れたら2分程煮ます。味醂を入れ照りを出します1〜2時間味を馴染ませたら器に盛り付けます。
木の芽をのせます。
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- 夕食の献立（晩御飯）母の日の料理
wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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