ストウブDe〜おひとり様の〜ニラ玉炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
・ボールに卵を割り入れ溶きほぐして◇の調味料を加え混ぜあわせておく
・ニラ→食べやすい大きさにカット -
2
中火で熱した鍋にサラダ油を入れ ニラを入れてを加熱する
-
3
ニラがしんなりしたら
卵を一気に入れる
(火は中火のまま)
-
4
周りから大きく混ぜ
真ん中の部分に
菜箸を挿してくるくる〜
やや半熟の状態で
火を止める
-
5
フライ返しを使い
パタンと
ふたつ折にする様に
皿に乗せて
出来上がりです♪
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