【楽天市場商品で作る】ノンシュガーチョコクッキー レシピ・作り方
材料(5~6個人分)
- ノンシュガークーベルチュールチョコレート 60g
- ☆ホットケーキミックス 150g
- ☆バター 70g
- ☆砂糖 20g
作り方
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1
ノンシュガークーベルチュールチョコレートを粗く割って
42℃~45℃の湯煎で溶かします。 -
2
チョコレート専用のハートのシリコン型で1つの大きさがクッキー1枚分くらいの大きさのものに1を流しいれます
一度冷蔵庫にいれ冷やしておきます - 3 ☆の材料すべてをポリ袋にいれ袋の上からこねて、ひとまとまりの生地にする
-
4
ポリ袋の上から麺棒でたいらにのばして
袋ごと冷凍庫で30分~寝かせる
クッキー型で抜いて
耐熱オーブンシートに並べていく
170度予熱のオーブンで12分焼く -
5
クッキーが焼けたら
2で流しいれたチョコの上にクッキーをはめていきます。
(写真の型は楽天市場で購入しました
関連商品にある
2層チョコ&クッキー抜き型というグッズ使いました) -
6
5を再度冷やします
チョコがかたまったら出来上がりです♪ - 7
- 8 ※材料3つで作れる簡単クッキーと合体させましたが、低糖質HMなどもたくさん販売されてるので、そちらで作ったクッキーとあわせるとより一層糖質オフなチョコクッキーに♪
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9
今回使用するチョコレートは、チョコ屋 のノンシュガー クーベルチュール チョコレート!商品URL
http://urx2.nu/Otk1 -
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個包装になっていて
食べ過ぎ防止にも良いし
1袋が10gになっていて
スイーツ作りのときにも計りやすくって便利! -
11
箱の裏側と同封されている商品紹介のリーフレット♪
原材料
カカオマス、マルチトール、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、香料
いたってシンプルですヾ(*´エ`*)ノ -
12
上下2段にぎっしりと個包装で敷きつめられています!
箱も可愛いのでプレゼントにもぴったり♪ -
13
個包装を開けると、
1枚が食べやすい一口サイズの3個のブロックでつながっていてパキって折って食べられるようになっています♪
きっかけ
糖質制限をしている彼にもぴったりの 糖類ゼロ!ノンシュガーのクーベルチュールチョコレートを使って 簡単かわいいバレンタイン仕様のハートシリコン型でチョコクッキーを作ってみました♪
おいしくなるコツ
今回使用するチョコレートは、チョコ屋 のノンシュガー クーベルチュール チョコレート!商品URLはこちら(´▽`) https://item.rakuten.co.jp/fukui/10000013/
- レシピID:1390036758
- 公開日:2018/12/25
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マルチトールで甘さもちゃんとあるのでチョコスイーツ作りの材料としても糖質制限されている大切な方への贈り物にも最適です♪