寒い季節に簡単豚もやし鍋 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 キャベツはおおきめの乱切り、白菜は斜め切り、大根人参は半月切り、玉ねぎは1cmくらいにスライス、しめじは石づきを取って小房に分けておく。もやしは洗って水を切っておく。
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2
鍋にキャベツ、白菜、大根、人参、玉ねぎを入れ豚バラ薄切り肉を3等分に切り鍋の中心から放射線状に並べる。塩胡椒少々して真ん中にもやしを積み上げ周りにかぼちゃとしめじを入れる。
- 3 ②を料理酒を回しかけギュッと押さえて蓋をする。中火で材料に火が通ったら出来上がり。ポン酢をつけていただきます。
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簡単で時短で美味しいお料理を投稿しています。手順だけ覚えていただいて味付けはご家庭の好みに変更しちゃってくださいね。その方がもっと美味しいと思えるから…
お料理って奥が深いですよね〜(#^.^#)
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もん12232020/05/09 19:58
美味しく頂きました！簡単でした♪
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