あずきたっぷり赤飯 レシピ・作り方
材料（6人分）
- もち米 1合
- 精白米 3合
- あずき 100～200g
- 水 750ml
- ごま塩 適量
作り方
- 1 もち米、米は洗って1時間以上水に浸けておく
- 2 圧力鍋にあずき、水を入れ、中カゴで重石をして10分火にかける
- 3 （2）に水をきった（1）の米を入れて5分火にかける
- 4 お好みでごま塩をふる
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5
竹皮で包んだとき。
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6
栗を混ぜて炊いたとき。
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7
持ち寄りBBQにも赤飯を笹に巻いてもっていきました♪
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- カテゴリ
- おこわ・赤飯
Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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2 件
つくったよレポート（2件）
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Rママ❁°.*2019/11/09 21:03
参考にしました( ･_______･ ）⋆* -
nitatan66702019/07/31 06:48
美味しかったです。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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今回はたっぷり200g！
あずきが苦手な私は100gで十分。。圧力鍋で時短。