大根と塩麹、簡単はたはた鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
はたはたは一日くらい塩麹につけておきます
-
2
大根はピューラーで薄切りにします
-
3
鍋に水５００㏄と酒を入れて沸騰させます
-
4
ここに漬け込んだ塩麹と一緒にはたはたを入れて、中火で煮ます
-
5
５分ほどしたら、大根をのせて、蓋をして３分ほど煮込みます
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- はたはたの大根鍋
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
シンプルに塩麹のみの味付けで頂きます