ストウブDE〜発芽玄米＆押麦ご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 発芽玄米 1.5合
- ビタヴァレー(押麦) 50g
- 水 410ml
作り方
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1
発芽玄米と押麦を1時間以上浸水させる
ざるにあげ水を切る -
2
鍋に発芽玄米、押麦を入れて水を加えて〜
中火弱で加熱する
(蓋はしない)
ブクブクと泡が立ってきます
-
3
泡が大きくなり
中央に白っぽいのが集まって来たあたりで
しゃもじで底から混ぜ合わせる
-
4
蓋をして〜12分程弱火で炊く
時間になったら
火を止める
そのまま15分程蒸らして出来上がりです♪
-
5
こんな感じ♪
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つくったよレポート（2件）
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hirohyt1022020/11/25 19:24
美味しかったです(*^_^*)
ご馳走様でした。 -
ぱんこ２２１2020/11/19 07:32
美味しかったです、ごちそうさまでした
レシピへのコメント
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発芽玄米でヘルシーに