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厚揚げの野菜あんかけ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
厚揚げの野菜あんかけ
  • 300円前後

野菜を煮るだけ♪
油を使わずヘルシーに♪

作り方

  • 1

    鍋に
    食べやすい大きさにカットした
    白菜、人参、しめじ、
    エリンギと
    ◇の調味料を加えて
    中火にかける

  • 2

    野菜に火が通ったら
    ※を合わせた水溶き片栗粉を入れてとろみをつける

  • 3

    耐熱性の器に
    食べやすい大きさにカットした厚揚げを乗せて
    レンジ用の蓋をして加熱(軽く温める程度)

  • 4

    厚揚げの上に②の具材をかけて
    小ねぎをちらして〜
    出来上がりです♪

きっかけ

脱メタボ☆ダイエット応援!!

おいしくなるコツ

お使いの 麺つゆ で味が違うでしょうから調整して下さいね♪

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 白菜
食材:
野菜 > にんじん

レシピID: 1390035804

公開日:2018.08.22

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