ストウブDE〜鯵のアクアパッツァ レシピ・作り方

ストウブDE〜鯵のアクアパッツァ
  • 約30分
  • 300円前後
mamichin555
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ストウブオーバルホットプレートで
鯵のアクアパッツァ
旨味が凝縮されて〜ハーブソルトだけで
ほんっとに美味しい〜♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ・鯵→店舗魚売り場で内蔵取ってもらう
    ・パプリカ、ズッキーニ→食べやすい大きさにカット
    ・しめじ→石附を取り、ほぐす
    ・ミニトマト→ヘタを取り洗う
  2. 2 ソテーパンに
    鯵の頭を左にして置き
    ①の野菜を加えて〜
    ◇の調味料を上からかける
  3. 3 蓋をして
    様子を見ながら
    弱火で15分〜蒸し煮する

    ←しっぽがはみ出てるw
  4. 4 出来上がりです♪

きっかけ

オーバルホットプレートDE〜料理のアレンジ

おいしくなるコツ

ハーブソルトはお好み量で〜 小骨に気を付けてね♪

  • レシピID:1390035620
  • 公開日:2018/07/25
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カテゴリ
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