うだまフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・うだま(うずらの卵)→キッチンペーパーで水気を取り楊枝で2個ずつ刺しておく〜
   ・◆を合わせてバッター液を作っておく
2. 2 うだまにバッター液をくぐらせたら
   パン粉をまんべんなく付ける

   

3. 3 揚げ油を熱して
   きつね色になるまで揚げる

   

4. 4 キッチンペーパーに乗せて
   油を切る

   

5. 5 粗熱を取って
   お弁当に詰めました♪

   

6. 6 全体的にはこんな感じ〜♪
   
   ソースは別添で。