玉ねぎ+ヨーグルトで腸内環境スッキリ!! レシピ・作り方

玉ねぎ+ヨーグルトで腸内環境スッキリ!!
  • 約10分
はなまる子♪
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某テレビで放映されていた玉ねぎヨーグルトのアレンジです。
玉ねぎとヨーグルトで腸内環境を整え、便秘の解消に美肌効果、生活習慣病の予防にもいいとのことでした。

材料(作りやすい量人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ(又は新玉ねぎ)は、粗いみじん切りにします。

    そのまま、10~20分ほど空気にさらし辛みを飛ばします。
  2. 2 ボウルに(1)、ヨーグルト、塩を入れてかき混ぜます。

    そのまま、冷蔵庫でひと晩寝かせます。
  3. 3 ひと晩寝かせると、玉ねぎがしっとり馴染んで食感も良くなります。
  4. 4 冷製スープなどに1人分大さじ1~2を、混ぜていただきます。

    又は市販の野菜ジュースなどにも入れて朝食にもおすすめです。

きっかけ

血液サラサラ効果の玉ねぎと腸内環境を整えるヨーグルトを混ぜてひと晩寝かせるだけ。 はじめは腸がゆるくなるような気がしますが、腸内フローラ(善玉菌を増やし悪玉菌を減らす)によるものだそうです。 便秘の解消に腸内スッキリにも効果がありそうです。

おいしくなるコツ

玉ねぎとヨーグルトを混ぜるだけ。 ひと晩寝かせるとしっとり玉ねぎヨーグルトの完成です。 新玉ねぎの時期には、苦みのほとんどない新玉ねぎで作るほうをおすすめします。

  • レシピID:1390034784
  • 公開日:2018/04/18
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カテゴリ
その他のヘルシー食材5分以内の簡単料理火を使わない料理玉ねぎヨーグルト
関連キーワード
玉ねぎヨーグルト ヨーグルト 玉ねぎ 便秘
料理名
玉ねぎヨーグルト
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つくったよレポート(6件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2020/05/10 08:20
    玉ねぎ+ヨーグルトで腸内環境スッキリ!!
    ビッグさんのレシピで知り
    作ってみました
  • ハトリーナ
    ハトリーナ
    2018/10/15 08:18
    玉ねぎ+ヨーグルトで腸内環境スッキリ!!
    トーストに乗せて。
    食べやすいです(*^^*)
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2018/06/10 14:00
    玉ねぎ+ヨーグルトで腸内環境スッキリ!!
    想像より美味しくて、私好みです。新たな発見でうれしくなりました^^
  • ビッグさん
    ビッグさん
    2018/06/08 07:20
    玉ねぎ+ヨーグルトで腸内環境スッキリ!!
    おはようございます!
    げげっ!?ヨーグルトに玉葱?全く味が想像できない..となんか怖いものみたさで作ったのですが、玉葱いけますね~♪合わせる食べ方研究中です。

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