ストウブDE〜ホンビノス貝の酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホンビノス貝 5個
- ◇酒 50㏄
- ◇ハーブソルト ほんの少し
- ◇にんにくチューブ 2㎝程
- 小ねぎ(無くても可) 少々
作り方
-
1
←ホンビノス貝
結構〜デカイですw
よく洗い〜
鍋に並べる〜
(火は点けていない状態で)
-
2
◇調味料を加えて
火にかけ蓋をする
-
3
蓋をして5分程〜蒸し焼き
-
4
貝の蓋が開いていたら
皿に取り出す〜
-
5
大きいのはの
蓋をして、10分くらいかかりました…
-
6
汁も器に入れて
小ねぎを振って
熱いうちに食べて〜♪
汁も…すすってね
美味しいよ〜♪
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