昆布ときくらげで作る常備菜 レシピ・作り方
材料（5-6人分）
作り方
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1
昆布は3センチくらいに切って、30分くらいひたひたの水で戻します
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2
戻したきくらげは、食べやすい大きさに切ります
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3
生姜は千切り
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4
鍋に昆布・きくらげ・生姜・昆布つゆと1で戻し汁を100㏄入れます
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5
落し蓋をして、弱めの中火で15分煮ます
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6
完成です
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- 料理名
- 昆布ときくらげの煮物
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調味料は最近気に入っている昆布つゆだけです