しめじの魚ニソ巻きソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 魚肉ソーセージ→ピーラーで薄切り

   

2. 2 しめじ→石附を取る
   
   魚ニソに向かって斜めに置き斜めに巻いていく
   
   あまり多いと巻きづらいので適量で。

   

3. 3 巻き終わりを中に入れて飛び出さない様にする

   

4. 4 念の為、パスタを長いまま刺してぷちっと折り魚ニソを留める

   

5. 5 10本できました

   

6. 6 熱したフライパンにマーガリンを入れ溶かし

   

7. 7 巻気終わりを下にしてしめじを並べる

   

8. 8 焼色がついたらひっくり返して〜
   
   ハーブソルトを振って
   蓋をして2分程蒸し焼きにする

   

9. 9 しめじがしんなりしていたら
   火を止めて出来上がりです♪

   

10. 10 器に盛って食卓へ♪