レンズ豆(皮付き)の下茹で レシピ・作り方

レンズ豆(皮付き)の下茹で
  • 約10分
  • 300円前後
mamichin555
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カルディファームで見つけたレンズ豆。。
栄養◎サラダやスープに色々使えますよ

材料(100g 分人分)

作り方

  1. 1 ←今回はこちらのレンズ豆
    カルディで購入。
  2. 2 ざるでさっと〜水洗いした後

    沸騰したお湯(分量外=七分目くらい)に
    豆を入れる
  3. 3 9〜10分程茹でてザルに上げる
  4. 4 粗熱が、取れたら
    タッパなどに移して
    冷蔵庫へ。
    4〜5日は持ちます

    料理やスープにと
    色々使えます♪

きっかけ

カルディで見つけたレンズ豆〜 サラダやスープと色々使えそうなので♪

おいしくなるコツ

茹で過ぎにご注意〜です♪

  • レシピID:1390034442
  • 公開日:2018/03/08
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐レンズ豆
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