林檎とカマンベールチーズと柿のピンチョス レシピ・作り方

作り方

1. 1 カマンベールチーズはケーキを切る要領でまず８等分にし、
   横から３等分にスライスします。
2. 2 林檎は縦に半割に切って
   切り口を下に向けて林檎の上下の部分を0.5cmほどカットする

   

3. 3 包丁を斜めにいれて芯をくりぬいたら、
   手順１でスライスしたカマンベールの厚みに合わせてスライスする

   

4. 4 林檎の向きを90度起こして、手順１でカットしたカマンベールの三角の形に合わせて放射状に林檎をカット塩水にくぐらせる

   

5. 5 カットした林檎でカマンベールをサンドして
   器に並べていく。
6. 6 柿は皮をむき厚めに真横からスライスして、
   お好みの型でくりぬいて、５の上部にピックで刺して飾る。

   

7. 7 出来上がり♪
   https://www.instagram.com/p/BaDRLwfj_2O/
   ↑にも載せてみました。大きな写真で見るとカマンベールチーズのとろり感が♪食欲そそる♪

   

8. 8 柿の抜き型をお月様や星の形でハロウィンナイトなイメージにしてみました。
   一番上の果物と型選びだけでどのシーズンのパーティにも応用しやすいレシピです♪