キャベツとしらすのソーメンチャンプルー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに湯を沸かし、沸騰したらキャベツとそうめんを入れて1分茹でる。
- 2 大さじ1ほど茹で汁を残して湯を切る。
- 3 フライパンにオリーブオイル、薄切りのニンニク、鷹の爪を入れて弱火にかけ、香りが出たら2のそうめんキャベツ、茹で汁、しらすを入れて和える。
- 4 塩胡椒で味を整えれば出来上がり。
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