かぼちゃのささっと簡単含め煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
かぼちゃはスプーンでワタとタネを取り除きます。
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2
４～５㎝の角切りにし、四隅の面取りをして皮を削り取ります。
面取りはピューラーでするととっても楽に剥けます。
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3
鍋に（２）を皮を下にして入れ、Aも加え強火で煮立たせます。
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4
沸騰したら弱火に落とし、落としふたをして１０分ほど煮込み、火を止めます。
そのまま、あら熱が取れるまで冷まし増す。
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5
あら熱が取れたら、器に盛り付けて出来上がりです。
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- 料理名
- かぼちゃの含め煮
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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さとママ36452018/07/11 17:41
こんばんは☆
お暑うございます。
美味しい都かぼちゃが届きました。たまには目先を変えて～～こういう味もいいですね＾＾
美味しく頂戴いたしました(*^_^*) -
ブリラーレの男子ごはん2018/06/30 21:26
こんばんは(^_^)
かぼちゃがホクホクで味も染み込んでいて美味しかったです(^_^)
余っているので、チーズをかけて、グラタンにアレンジします！ -
hal02262018/06/12 16:54
こんにちは！今日は仕事の定休日です！まとめて色々作りました！癒される味ですね。白ダシはじめて使いました。良いですね！ -
りぽひめ2018/06/12 06:10
白だしだけなんて…目から鱗です(*≧∀≦*)
皮をもう少し残した方が綺麗でしたねΨ(￣∇￣)Ψ
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