みょうがの田舎味噌和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- みょうが ３～４個
- ＊田舎味噌 大さじ１
- ＊酒 小さじ１
- ＊砂糖 小さじ１
作り方
- 1 みょがは縦に半分に切ってから 千切りにします。
- 2 １を水に３分ほどさらして 水気を切ります。
- 3 ２に＊印を混ぜ 冷蔵庫で１０分ほど冷やせば完成です。
-
4
冷蔵庫で２日間ほど持ちます。
そのままお酒のおつまみにしたり 温かいご飯に載せてどうぞ。
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