ステーキの付け合わせにアスパラのソテー レシピ・作り方

ステーキの付け合わせにアスパラのソテー
  • 5分以内
  • 100円以下
カゲジジ
カゲジジ
旬のアスパラは 炒めるだけで美味しいです。

材料(1人分)

  • アスパラガス 3本
  • バター 小さじ2
  • 少々
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1 アスパラガスの根元の方3分の1はピーラーで皮を剥きます。
  2. 2 斜めに4等分します。
  3. 3 フライパンにバターを入れ 中火で温めたら2を炒めます。
  4. 4 アスパラの色が鮮やかになったら 塩コショウで味付けして完成です。

きっかけ

新鮮なアスパラガスが手に入りました。

おいしくなるコツ

購入後なるべく早く食べましょう。

  • レシピID:1390032889
  • 公開日:2017/06/15
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