ほくほく むかごご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 3合
- むかご 300g
- しょう油 大さじ 2
- みりん 大さじ 2
- 料理酒 大さじ 2
- だしパック 2袋
- 水 500～550ml
作り方
-
1
だしパックを水を浸けて、水だしする。
(時間があれば30分程) -
2
むかごを水洗いする。
皮は残したままでOKです。
-
3
炊飯器に 米、むかご、水だしした出汁、しょう油、みりん、料理酒をいれる。
出汁が出きってないようなら、出汁パックも一緒に入れてください。
-
4
炊飯器で 通常の米炊きモードで 出来上り♪
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