油不使用！オーブンで作る、鶏胸肉のパン粉焼き☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏胸肉 ４００g
- 卵白 １個分
- 塩 小さじ1/2
- パン粉 大さじ３
- パメルサンチース 大さじ３
作り方
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1
鶏胸肉は筋に平行に５個に切って塩を振ります
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2
卵の白身を入れます
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3
フォークで刺しながら卵白を絡ませます
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4
パン粉・パメルサンチーズを混ぜておきます
オーブンを１７０℃に温めます
-
5
耐熱用オーブンシートを敷いた上に、４の衣をつけた胸肉を並べます
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6
１７０℃で20分焼きます
冷めたら半分に切って盛り付けます
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 鶏胸肉で作るカツ
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