オリーブの実のはちみつ漬け レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 完熟オリーブの実（生） １００ｇくらい
- はちみつ １００ｇくらい
作り方
-
1
完熟オリーブの実はきれいに洗います。
-
2
種抜き器で種を抜きます。
-
3
煮沸消毒した瓶に2とはちみつを入れます。
オリーブの実がひたひたに隠れるように入れてください。
冷蔵庫で保存してください。 - 4 浸けてから1か月後には食べれますが 1年ほど保存するとまったりと美味しくなります。
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やや苦みがあるので大人の味です。