パパッと簡単！ 手間なし ひじきご飯 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 米 ３合
- 芽ひじき（水戻し不要タイプ 大さじ３
- ・・調味料A・・
- 本だし ５g
- しょうゆ 大さじ２,５
- 酒 大さじ１
- 塩 少々
- ・・・・・・
- 白すり胡麻 少々
- 大葉（せん切り・あれば ２～３枚
作り方
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1
水戻し不要のひじきを使用しています。
炊き込みご飯には、とっても便利です。
但し、炒め物やサラダ、卵焼などに混ぜるときは５分位の水戻しが必要です。
-
2
お米を洗い、炊飯器の内釜に入れ、Aを加え、白米の目盛り３＋大さじ２の水を加え、３０分浸しておきます。
３０分後にスイッチONします。
-
3
炊けたら、上下をざっくりかき混ぜます。
-
4
器に盛り付けて、白すり胡麻をふりかけ、あれば大葉を添えて出来上がりです。
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はなまる子♪
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水戻し不要タイプなら、洗ったお米に混ぜて炊くだけ！
とっても簡単、栄養価もワンランクUPに。