スパニッシュオムレツカニ餡かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモをみじん切りにしてラップをかけて電子レンジで3分チン。

   

2. 2 潰したジャガイモに卵、ほうれん草を入れる。

   

3. 3 塩胡椒、マヨネーズ、ハムを入れて混ぜる。

   

4. 4 小さめのフライパンか鍋に油をひき、混ぜたものを入れる。弱火で焼き、皿に盛る。

   

5. 5 カニ缶とコンソメを入れコンソメを溶かし一旦火を止める。水溶き片栗粉をを入れて火をつけ、ヘラで混ぜる。

   

6. 6 トロミがついたら餡かけの出来上がり。

   

7. 7 皿に盛った卵の上にかけたら出来上がり。