焼いたチーズがたまらん!トマトとひき肉のチーズ焼き レシピ・作り方

焼いたチーズがたまらん!トマトとひき肉のチーズ焼き
  • 約30分
ジョンジョン。
ジョンジョン。
焼いたトマトは甘みが増して、カリカリに焼けたチーズともよく合います♪おかずにも、おつまみにもぴったりのメニューです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトはヘタを取って横1/2個にカットする。玉ネギをみじん切りにして、しいたけはみじん切りにしてからレンジで30秒加熱しておく
  2. 2 ひき肉(豚を使用)としいたけ、玉ねぎをフライパンで炒めて、塩・胡椒、ナツメグ・ケチャップ・醤油で味をととのえながらいためる
  3. 3 耐熱皿に並べたトマトの上に2.をのせて、とろけるチーズと粉チーズをのせてオーブンで10分~15分焼く。(表面に焼き色がつくまで)
  4. 4 焼き上がりにパセリをふりかけたら出来上がり♪

きっかけ

我が家の冷蔵庫にいつもある、トマト。トマト好きなのでトマトが主役の1品を作ってみました。

おいしくなるコツ

きれいに焼き色がつくまで焼きましょう!

  • レシピID:1390030695
  • 公開日:2016/05/16

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カテゴリ
トマト全般簡単夕食簡単おつまみその他の乳製品豚ひき肉
関連キーワード
トマト イタリアン チーズ ワインに合う
料理名
トマトとひき肉のチーズ焼き♪
ジョンジョン。
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つくったよレポート(10件)

  • さくまー
    さくまー
    2021/06/16 12:31
    焼いたチーズがたまらん!トマトとひき肉のチーズ焼き
    美味しかったです!
    ごちそうさまでした!
  • アキ0810
    アキ0810
    2021/06/12 07:59
    トマトとチーズが合います。見た目も綺麗に出来ました。
  • みっちゃん10
    みっちゃん10
    2021/06/12 07:25
    トマトとチーズが合います。美味しく出来ました。
  • まろ山まろ子
    まろ山まろ子
    2021/06/10 20:19
    焼いたチーズがたまらん!トマトとひき肉のチーズ焼き
    焼く前にパチリ。とても美味しくいただきました♪味が良くて見た目が綺麗なので家族に好評でした。ご馳走さまでした♡

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レシピへのコメント

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    楽天レシピ
    2021.05.20 15:16

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