これも美味しい、旬の筍入りカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこちら

   

2. 2 にんにくと玉ねぎは粗みじんに切っておく
   筍は食べやすい大きさに切る

   

3. 3 オリーブオイル・にんにくを入れたフライパンを熱して、香りがたってきたら、中火で玉ねぎを２分くらい炒める

   

4. 4 豚肉もいれてさらに炒める

   

5. 5 筍、水を入れて煮立てる

   

6. 6 １度火を止めて、ケチャップ・カレールウを加える
   再び中火にして、カレールーを溶かすように混ぜる

   

7. 7 ２分くらい煮込んで、とろみが出たら完成