大豆イソフラボンたっぷり‼豆乳スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ジャガイモ、ウインナーを一口大に切ります。
-
2
お鍋に水を入れ、ジャガイモとウインナーを茹でます。ジャガイモが煮くずれない程度に。
-
3
２に、鶏ガラスープのもと、豆乳を加え、塩コショウで味を整えます。
-
4
一煮立ちしたら完成☆
沸騰させたあと、うっすら湯葉が出来るので、お好みで湯葉を取り出して食べるのもおすすめです。
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具材を増やして土鍋で作れば豆乳鍋にもなります。