1歳さんの鶏そぼろ弁当♩ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
☆鶏胸そぼろを作る☆
小鍋に☆の材料を入れて一煮立ちさせ、火が通ったら火を止めて冷ましておく。 -
2
★炒り卵をつくる★
卵をボウルに入れてほぐして、ごま油を引いたフライパンで加熱し菜箸でぐるぐるかき混ぜ、炒り卵にする。ごま油の風味のみで味付けなしです。 -
3
＊にんじんグラッセを作る＊
にんじんは5mm幅の輪切りにして型でくり抜き、小鍋に入れてにんじんが浸るくらいの水と砂糖を加えて、柔らかくなるまで煮る。 -
4
@ブロッコリーの塩茹で@
ブロッコリーは小房に切り分けて、塩を加えて茹でておく。またはボウルにブロッコリーを入れて、水と塩を少々ふりかけてふんわりラップをかけてチンする。 - 5 ソーセージは焼いておく。
- 6 お弁当にごはんをよそい、それぞれのおかずを彩り良く詰めたら完成です！そぼろと炒り卵の間は、型を取ったあと余ったにんじんを活用しました(✻´ν`✻)
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- 離乳食完了期（12ヶ月以降）1歳のお弁当
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ひまたん♡2021/05/27 09:33
そぼろと人参の型抜き、とても参考になりました！
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