落とし卵入り切り干し大根のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 切り干し大根は 水洗いして ５分ほど水に浸けておきます。
- 2 鍋にだし汁と絞った１と千切りにした油揚げを入れて火にかけます。
- 3 ２分程煮たら みそを溶き入れ 卵を静かに割り入れます。
- 4 卵が半熟になったら お椀に盛り 小口切りにした細ねぎをあしらいます。
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kkikk2015/11/26 12:19
卵が入ると豪華になっていいですね！
美味しくいただきました♪
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