肉巻き豆苗 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆苗は根元を切り落とし １㎝長さに切ります。
- 2 豚肉を広げ 片栗粉を上に振り １の６分の１量ずつ載せて クルクルと巻きます。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し ２の巻き終わりを下に来るよう載せて焼きます。
- 4 下が焼けて固まったら コロがして 全面が焼けるようにします。
- 5 肉に火が通ったら すき焼きのタレを回し入れて 全体に絡めれば完成です。
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甘辛いたれでどうぞ。